胰腺炎，当消化酶转向攻击自身时，我们该如何应对？

胰腺炎是一种常见的急腹症，其特点是胰腺组织因自身消化酶的异常激活而发生炎症反应，这些消化酶本应在小肠内帮助分解食物，但当它们在胰腺内被激活时，会引发胰腺的自我消化，导致组织损伤和炎症。

胰腺炎的发病原因多样，包括酗酒、胆道疾病、高脂血症、创伤、手术以及某些药物的使用等，酗酒是急性胰腺炎最常见的诱因，约占60%的病例，而慢性胰腺炎则多由酗酒、胆道疾病和胰管梗阻引起。

临床表现为突然发作的剧烈上腹痛，常伴有恶心、呕吐和发热，疼痛多位于左上腹，可向背部放射，实验室检查可见血淀粉酶和脂肪酶水平升高，影像学检查如CT或MRI可帮助确诊并评估病情严重程度。

治疗上，轻症胰腺炎通常采用非手术治疗，包括禁食、补液、止痛和预防感染等措施，重症胰腺炎则需密切监测生命体征，进行液体复苏和器官功能支持，必要时还需进行手术治疗以清除坏死组织并引流积液。

预防方面，避免酗酒是关键，积极治疗胆道疾病、控制高脂血症等也是减少胰腺炎发生的重要措施，对于高风险人群，如酗酒者、胆道疾病患者等，应定期进行胰腺功能检查和筛查，以便早期发现并处理潜在问题。