在耳鼻喉科门诊中，偶尔会遇到因误食果冻而引发咽喉不适甚至窒息的病例。果冻的质地柔软、口感滑腻，容易在吞咽时卡在喉咙，特别是对于儿童及老年人等吞咽功能较弱的人群，风险尤为显著。
果冻中的高糖分和添加剂也可能对咽喉黏膜产生刺激，引发炎症或不适感。在享受果冻带来的甜蜜时，应特别注意以下几点：
1、细嚼慢咽：确保果冻完全破碎后再吞咽，减少卡喉风险。
2、选择小包装：对于儿童，尽量选择小包装的果冻，便于控制食用量。
3、注意年龄限制：对于3岁以下儿童，应避免食用果冻，因其吞咽和咀嚼能力尚未完全发育。
4、控制摄入量：即使是成年人，也应适量食用，避免因高糖分对咽喉和身体健康造成负担。
果冻虽好，但需谨慎食用，在享受这份甜蜜的同时，别忘了保护好我们的咽喉健康。
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