在重庆这座山城,麻辣火锅、辣子鸡等辣味美食几乎成了城市名片,对于耳鼻喉科医生而言,这股“辣劲”却可能成为咽喉健康的隐形威胁。
重庆的辣食中,辣椒素含量高,过量摄入易刺激咽喉黏膜,导致充血、肿胀,甚至引发急性喉炎、扁桃体炎等,特别是对于已患有慢性咽炎、声带小结等咽喉疾病的患者,辣食更是“雪上加霜”。
“辣”之所以会“伤喉”,还因为重庆的湿度大,辣食易与空气中的湿气结合,形成湿热环境,为细菌、病毒提供了温床,在享受重庆美食的同时,保持咽喉健康至关重要。
建议:适量食用辣食,避免过度刺激;食用后及时补充水分,保持咽喉湿润;对于有咽喉疾病史的人群,应尽量避免或减少辣食摄入;定期进行咽喉检查,早发现、早治疗。
在享受重庆的辣味时,别忘了给自己的喉咙“降降温”,让美味与健康同行。
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