在灯火通明的夜市里，琳琅满目的小吃摊是人们夜晚的“美食天堂”，对于耳鼻喉科医生而言，这些看似诱人的小吃背后，却隐藏着对咽喉健康的潜在威胁。
烧烤类食物因其高温烤制过程容易产生有害物质，如多环芳烃等致癌物，长期摄入可能对咽喉黏膜造成刺激和损伤，辛辣、过烫的食物在食用时容易直接对咽喉产生刺激，引发咽喉炎、扁桃体炎等炎症反应，夜市小吃摊往往环境嘈杂，人们在高分贝的噪音中交谈、进食，容易对听力造成损害，同时也会影响咽喉的舒适度。
耳鼻喉科医生提醒大家，在享受夜市美食的同时，也要注意保护自己的咽喉健康，尽量选择卫生条件较好的摊位，避免食用过于辛辣、过烫的食物，同时注意控制食用量，保持适当的进食环境，避免长时间处于高噪音环境中，也是保护咽喉健康的重要措施。
夜市虽好，但健康更重要，让我们在享受美食的同时，也守护好自己的咽喉健康吧！
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夜市小吃虽诱人，但烟雾缭绕的烹饪环境或辛辣食物可能成为咽喉健康的隐形杀手。
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