在耳鼻喉科，我们经常遇到因不当饮食而引发咽喉不适的患者，而其中，蛋糕这一看似无害的甜点，却常常成为“甜蜜”的陷阱，一个常见的问题是：“为什么吃蛋糕后，我会感到喉咙痛或声音沙哑？”
这主要是因为蛋糕中含有大量的糖分和油脂，过量摄入会刺激咽喉黏膜，导致分泌物增多，进而引发咽喉炎、扁桃体炎等炎症反应，蛋糕中的奶油等高脂食品还可能使咽喉部黏膜的抵抗力下降，为细菌、病毒提供入侵的机会，对于已经患有慢性咽炎、扁桃体炎等基础疾病的患者来说，吃蛋糕更是“雪上加霜”，可能加重病情。
耳鼻喉科医生提醒大家：在享受蛋糕的美味时，也要注意适量，特别是对于已经出现咽喉不适症状的人群，应尽量避免或减少食用高糖、高脂的甜点，保持口腔卫生，多喝水，以减少对咽喉部的刺激。
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