在享受麻辣鲜香的“串串香”时，我们往往沉浸在美食带来的愉悦中，却忽略了它可能对耳鼻喉健康产生的潜在影响，问题来了：频繁食用重油重辣的串串香，为何会成为耳鼻喉科医生眼中的“隐形杀手”？
答案在于，串串香中高浓度的辣椒、花椒等刺激性调料，不仅会刺激胃黏膜，还可能通过食道、喉部进入呼吸道，引起咽喉部充血、水肿，甚至诱发或加重慢性咽炎、扁桃体炎等耳鼻喉疾病，高温油炸的串串还可能产生有害物质，长期摄入可能对听力造成不可逆的损伤。
在享受美食的同时，我们应适量食用，并搭配清淡饮品，如绿茶、菊花茶等，以缓解辣味对咽喉的刺激，保持规律的作息和适当的运动，增强身体抵抗力，让耳鼻喉在美食的陪伴下也能保持健康状态。
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