糯米虽美味，食用需谨慎防耳鼻喉问题

糯米是一种深受大众喜爱的食物，它口感软糯香甜，能制作出各种令人垂涎欲滴的美食，在享受糯米带来的美味时，我们也不能忽视它可能给耳鼻喉带来的潜在影响。

从耳鼻喉科的专业角度来看，糯米粘性较大，食用时如果不注意，很容易出现一些问题，在吞咽糯米食物时，如果咀嚼不充分，较大块的糯米团可能会堵塞咽喉，造成吞咽困难，甚至引发呛咳，一旦糯米误入气管，那情况就十分危急了，可能导致气道梗阻，引起呼吸困难、面色发紫等严重后果，需要立即采取急救措施，如海姆立克急救法等，将异物排出。

对于鼻腔来说，糯米也可能成为不受欢迎的“访客”，如果在进食时说话、大笑，有可能使糯米颗粒通过口腔进入鼻腔，鼻腔相对狭窄且黏膜敏感，异物进入后会引起鼻塞、流涕、鼻痒等不适症状，还可能导致鼻腔黏膜炎症反应，若未能及时发现并取出，时间一长，鼻腔内的异物可能滋生细菌，引发更严重的感染，出现发热、头痛等症状。

长期过量食用糯米还可能对咽喉部产生不良影响，糯米富含淀粉，消化相对较慢，过多食用易在咽喉部残留食物残渣，这些残渣容易滋生细菌，刺激咽喉黏膜，引发慢性咽炎等疾病，患者可能会感到咽喉部有异物感、咽干、咽痛、咳嗽等，严重影响日常生活和工作。

为了避免糯米给耳鼻喉带来麻烦，我们在食用时要格外小心，进食时尽量保持安静，细嚼慢咽，将糯米充分咀嚼成小块后再吞咽，对于老人和儿童，更要注意监护，防止意外发生，如果不慎有糯米进入鼻腔或气管，应立即停止进食，不要惊慌，尽快前往医院耳鼻喉科就诊，让专业医生进行处理。

糯米虽好，但食用时需谨慎，我们要在享受美食的同时，关注自身健康，尤其是要注意保护好耳鼻喉，避免因不当饮食而引发不必要的健康问题，我们才能在品尝美味糯米的过程中，尽情享受生活的美好，而不用担心耳鼻喉受到伤害。